CURRYS
Vom Streetfood ins à la Mama, angebraten mit Bohnen, Karotten
und Bambusstreifen, angemacht mit Thai Basilikum, Chili und Sojasoße, serviert mit Reis.
fried beef with beans, carrots, bamboo strips, thai basil, chili and soy sauce, served with rice.
B) Gebratenes Hähnchen / fried chicken
D) Garnelen / shrimps
E) Vegetarisch / vegetarian
F) Argentinische Hüftsteakwürfel / beefsteak cubes
Rotes Curry bestehend aus Schalotten, Knoblauch, Galangawurzel,
Korianderwurzel, Zitronengras, Shrimps paste und getrocknete rote Chilis in cremiger Kokosmilch, Bohnen, Bambusstreifen, Chili und Thai Basilikum, serviert mit Reis
red curry in creamy coconut milk, beef, beans, bamboo strips, chili and holy basil, served with rice
A) Knuspriges Hähnchen / crispy chicken
B) Gebratenes Hähnchen / fried chicken
C) Knusprige Ente / crispy duck
D) Garnelen / shrimps
E) Vegetarisch / vegetarian
F) Argentinische Hüftsteakwürfel / beefsteak cubes
Rotes Curry bestehend aus Schalotten, Knoblauch, Galangawurzel,
Korianderwurzel, Zitronengras, Shrimpspaste und getrocknete rote Chilis in cremiger Kokosmilch, Bohnen, Bambusstreifen, Thai Basilikum, Auberginen, Mais, Bambussprossen, Bohnen, Brokkoli, Pak Choi, Karotten, Pilzen und Sprossen und Trüffel, serviert mit Reis.
creamy red curry made from onions, garlic, galangal, korianderroot, lemongras, shrimps paste, dried chilis and coconut milk, cooked with eggplant, brocoli, pak choi, carrots, corn, mushrom and truffle served with rice.
A) Knuspriges Hähnchen / crispy chicken
B) Gebratenes Hähnchen / fried chicken
C) Knusprige Ente / crispy duck
D) Garnelen / shrimps
E) Vegetarisch / vegetarian
F) Argentinische Hüftsteakwürfel / beefsteak cubes
cremiges grünes Curry bestehend aus grünen Chilis, Knoblauch, Schalotten, Galgant, geröstete Koriandersamen, Korianderwurzel, geriebene Limonenschale, Zitronengras und Garnelenpaste, gekocht mit Auberginen, Mais, Bambussprossen, Bohnen, Brokkoli, Pilzen, Karotten und Sprossen, serviert mit Reis.
creamy green curry made by green chilis, garlic, onions, galgant, roasted cilantro seeds, cilantro root, lemon gras and shrimps paste, cooked with eggplant, broccoli, pak choi, carrots, mushroom and sprouts, served with rice.
A) Knuspriges Hähnchen / crispy chicken
B) Gebratenes Hähnchen / fried chicken
C) Knusprige Ente / crispy duck
D) Garnelen / shrimps
E) Vegetarisch / vegetarian
F) Argentinische Hüftsteakwürfel / beefsteak cubes
Mildes Curry aus Kaffirblättern, Thai Chilis, Zitronengras, Kardamon, Koriandersamen und Kümmel, gekocht mit Zwiebeln, Erdnüssen und Kartoffeln, serviert mit Reis
mild curry made from lime leaves, thai chilis, lemon gras, cardamon, coriander seeds and caraway seeds, cooked with onions, peanuts and potatoes, served with rice
B) Gebratenes Hähnchen / fried chicken
E) Vegetarisch / vegetarian
Cremiges gelbes Curry, bestehend aus getrockneten Chilis, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Zitronengras, Knoblauch, Zimt, Nelken und Kurkuma, gekocht mit Auberginen, Mais, Bambussprossen, Bohnen, Brokkoli, Pilzen, Karotten und Sprossen, serviert mit Reis
creamy yellow curry, made with dry chillis, cilantro seeds, lemon gras, garlic, cinnamon, caraway seeds, cooked with eggpplants, corn, bambus sprouts, beans, broccoli, mushroom, carrots and sprouts, served with rice.
A) Knuspriges Hähnchen / crispy chicken
B) Gebratenes Hähnchen / fried chicken
C) Knusprige Ente / crispy duck
D) Garnelen / shrimps
E) Vegetarisch / vegetarian
F) Argentinische Hüftsteakwürfel / beefsteak cubes
Reis gebraten in cremigem roten Curry mit Karotten, Bohnen, Bambussprossen, Pilzen, Kohl und Sprossen.
fried rice in creamy red curry with carrots, beans, bambus sprouts, mushrooms and sprouts.
A) Knuspriges Hähnchen / crispy chicken
B) Gebratenes Hähnchen / fried chicken
C) Knusprige Ente / crispy duck
D) Garnelen / shrimps
E) Vegetarisch / vegetarian
F) Argentinische Hüftsteakwürfel / beefsteak cubes